Wat is de beste messenslijper?
Dat hangt af van je messen. Voor gewone keukenmessen van roestvrij staal is een eenvoudige elektrische slijper zoals deze genoeg. Voor Japanse messen met een dunne snede kies je beter een slijper waarvan je de hoek kent, of een slijpsteen.
Moet ik mijn mes op 15 of 20 graden slijpen?
Japanse messen worden vaak op ongeveer 15° geslepen, Europese op ongeveer 20°. De slijphoek van deze elektrische slijper wordt niet opgegeven; voor Japanse messen is een handmatige slijper met instelbare hoek daarom een veiligere keuze.
Hoe krijg je messen weer scherp?
Slijp het mes als het echt bot is en gebruik tussendoor een aanzetstaal als je dat hebt. Met deze slijper haal je het mes een paar keer rustig door de sleuf; hij heeft drie snelheden en is oplaadbaar via USB-C.
Kan ik er een broodmes of schaar mee slijpen?
Nee. De verkoper schrijft dat de slijper niet geschikt is voor messen met kartels of voor scharen. Een broodmes slijp je kartel voor kartel met een dunne slijpstaaf, en een schaar met een aparte scharenslijper.
Hoe laad ik hem op?
Met de meegeleverde USB-C-kabel, via een gewone USB-lader of een computer. Een stekker voor het stopcontact zit er niet bij. De laadtijd wordt niet opgegeven.
Hoe lang gaat de batterij mee?
Dat geeft de verkoper niet op. Slijpen duurt niet lang, maar we hebben geen getal voor je.
Haalt een elektrische messenslijper veel van het mes af?
Meer dan een handmatige slijper en veel meer dan een aanzetstaal, omdat de schijven snel draaien. Slijp alleen als het mes echt bot is.
Waar koop je een messenslijper in Nederland?
Bij Nordvella, op deze pagina: elektrische messenslijper, oplaadbaar via USB-C, in rood, crèmewit of donkergroen, voor €34,95. Verzending €3,90, gratis vanaf €45. We versturen je bestelling binnen 1–3 werkdagen met track & trace; de bezorging duurt meestal 5–9 werkdagen. Je hebt 30 dagen bedenktijd.
